Amazon食品仕入れで注意！賞味期限を確認する方法とFBA販売のポイント

食品など仕入れ商品の賞味期限を確認しよう

こんにちは、ハイボール飯島です。

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Amazonでは、家電や日用品、雑貨など、いろいろなジャンルの商品を販売することができます。

その中には、食品や飲料、サプリメントなど、賞味期限や消費期限が設定されている商品もあります。

こうした商品を仕入れて販売するときに、特に注意したいのが「賞味期限」です。

利益が取れる商品を見つけて、「これは売れそうだ」と思って仕入れたとしても、賞味期限が短ければ、思ったように販売できないことがあります。

FBA販売では賞味期限に注意

食品などの期限が設定されている商品をFBAで販売する場合、賞味期限まで十分な日数が残っている必要があります。

FBAでは、賞味期限または消費期限まで45日未満となった商品は、販売不可（期限切れ）として扱われます。



そのため、仕入れた時点では問題なくても、Amazonの倉庫に納品して販売しているうちに賞味期限が近づいてしまうことがあります。

例えば、賞味期限が残り2か月の商品を仕入れたとします。

「まだ2か月あるから大丈夫」と思うかもしれません。

しかし、納品、受領、販売開始までに時間がかかり、さらに販売にも時間がかかれば、あっという間に賞味期限までの日数が少なくなってしまいます。

せっかく仕入れた商品が、販売できる期間を十分に確保できないということも考えられます。

だからこそ、食品などを仕入れる場合は、「利益が取れるか」だけではなく、「賞味期限がどのくらい残っているか」も確認する必要があります。

店舗仕入れなら賞味期限を確認できる

実際の商品を手に取って確認する

実店舗で商品を仕入れる場合は、ネット仕入れに比べて賞味期限を確認しやすいというメリットがあります。

実際に商品を手に取って、パッケージに記載されている賞味期限を確認してから購入することができます。

同じ商品が複数個並んでいる場合でも、それぞれの賞味期限を確認して、できるだけ期限の長い商品を選ぶことができます。

大量仕入れでは商品ごとの確認も大切

特に食品を大量に仕入れる場合は、1個だけ確認するのではなく、仕入れる商品全体の賞味期限を確認することが大切です。

「この商品は全部同じ賞味期限だろう」と思って仕入れたら、実際には商品によって期限が違っていた、ということもあります。

少し面倒に感じても、仕入れ前の確認が大切です。

ネット仕入れは賞味期限を確認できないことがある

一方、ネット上の卸問屋から仕入れる場合は、実際の商品を手に取って確認することができません。

商品ページに賞味期限が掲載されていれば確認できますが、すべての商品について賞味期限が表示されているとは限りません。

商品ページの写真を見ても、賞味期限までは分からないことがあります。

ここがネット仕入れの注意点です。

仕入れ先に賞味期限の条件を伝える

注文時にメッセージを送る

そこで私は、賞味期限のある商品をネットで注文するときには、仕入れ先にメッセージを送るようにしています。

例えば、

「賞味期限6か月以上ある商品だけ当店では取り扱っています。それ以外の場合は注文キャンセルでお願いします。」

このように、注文時にあらかじめ条件を伝えておきます。

これだけでも、賞味期限の短い商品を仕入れてしまうリスクを減らすことができます。

仕入れ前に確認することが大切

ネット仕入れの場合、「商品が届いてから確認すればいい」と考える人もいるかもしれません。

しかし、届いてから賞味期限が短いことに気づいても、返品やキャンセルの手続きが必要になる可能性があります。

また、すでにFBAへ納品してしまえば、さらに対応が面倒になります。

だからこそ、できるだけ仕入れ前に確認することをおすすめします。

仕入れ先に確認する習慣をつける

「賞味期限は何か月以上ありますか？」

「賞味期限が○か月未満の場合はキャンセルできますか？」

このように、仕入れ先に事前に確認しておくのです。

仕入れ先によっては、ロットによって賞味期限が異なる場合もあります。

同じ商品を何度も仕入れる場合でも、毎回同じ賞味期限の商品が届くとは限りません。

そのため、初回だけ確認して終わりではなく、必要に応じて仕入れのたびに確認することも大切です。

利益だけで仕入れを判断しない

Amazon販売では、利益が取れる商品を見つけることが重要です。

しかし、利益計算だけを見ていると、賞味期限などの細かい条件を見落としてしまうことがあります。

例えば、仕入れ値が安くて利益が大きく取れる商品でも、賞味期限が短ければ販売期間が限られてしまいます。

その結果、価格を下げて急いで販売することになったり、FBAで販売できなくなったりすれば、最初に計算した利益とは違う結果になってしまいます。

仕入れでは、

• いくらで仕入れられるか
• いくらで売れるか
• どのくらい売れる商品なのか
• 賞味期限は十分に残っているか

こうした点まで確認したうえで仕入れることが大切です。

小さな確認が損失を防ぐ

Amazon販売では、仕入れ前のちょっとした確認が、後々のトラブルや損失を防いでくれます。

特に食品などの賞味期限がある商品は、「売れる商品だから仕入れる」だけでは不十分です。

十分な賞味期限が残っている商品なのか。

仕入れ先は賞味期限について対応してくれるのか。

FBAで販売する期間を十分に確保できるのか。

こうした点まで確認したうえで仕入れることが大切です。

私の場合は、ネットで仕入れるときに「賞味期限6か月以上」という条件を事前に伝えることで、短い賞味期限の商品を仕入れないように予防しています。

ネット仕入れをしている人は、ぜひ参考にしてみてください。

利益商品を見つけることも大切ですが、「仕入れた後に問題なく販売できる商品なのか」を確認することも、Amazon販売では重要な仕入れ判断の一つです。
ちょっとした確認を習慣にすることで、無駄な返品や販売機会の損失を防ぎ、より安定した仕入れにつなげていきましょう。

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