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居酒屋BARでメンドクサイ客の追い返し方

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こんにちは
居酒屋BARオーナー電脳せどらー
ハイボール飯島です。

 

今日はせどり話でないので、
興味無い人はスルーで笑

 

最近はAmazon物販と、せどり塾が本業で
居酒屋BARは副業のようなもので、
店は事務所代わりですが、常連のお客さんがたまにきます。

 

常連さんしか店に入れてないので、
ラフな感じでやってます。

 

超常連は、
僕のお店で僕の代わりに調理して、
お酒を持ってきて、お金を払って帰る。

 

奇妙なお店になっています笑

 

今日の話のお客さんは、私の10歳年上の58歳。

 

まあ元の会社の上司なんですけど、
以前は良く来ましたが、
最近はピタッとこなくなりました。

 

『最近景気はどお?』って、
定期的に僕の店は儲かっていないだろうなあって
からかいに、以前は良く来ていました。

 

『売り上げは?』

 

『収入は?』

 

など酔っ払いながら
メンドクサイ質問を毎回します…….

 

多分、自分が会社員でいること。
辞めなくて会社員を続けていて良かった。
自分を正当化するための確認作業なんですね。

 

多分、暇そうにしてる僕をみて、
会社辞めると大変だ!ってことを
再確認しにきてるんですね。

 

お店も間もなくオープンして3年になるんですが、
前までは、そういう私の元上司とか年長のお客さんに
『いやー飲食店は大変です。』って、
サービスして会話をあわせて付き合ってました。

 

が。

 

最近やめました。

 

最近は聞かれると、
『実はいま、店はほぼ副業で
ネット物販と他の仕事をメインでやってます。』

 

『店は休みの日が多いので、電話してから来て下さいね。』

 

って言ってます。

 

そして『売り上げ・収入はどお?』

 

多分気になるんで、必ず前の会社の人や会社員時代に
つき合いあった人は聞いてきます!

 

ここで最近はとどめを刺します。

 

『会社員時代より少し多くなりました。
ところで部長は、今いくらくらいもらってるんですか?』

 

『いま年収〇〇〇万円』

 

『そうですか。じゃあ僕は部長よりちょっと多いくらいですね。』

※実際は僕の方が少なくても、わざと言います。

 

ここで、ニコって笑います。

 

そうすると二度と店に来なくなります。

 

快適なお店づくりが進んでいます^^

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