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菌活の人に朗報!ついにチョコに乳酸菌

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こんにちは
居酒屋BARオーナー電脳せどらー
ハイボール飯島です。

 

寒い季節になってきました。

 

体調を崩さないように
過ごしていきたいですね。

 

健康のために、
菌活を行っている人も多くいますが、
みなさんは菌活したことありますか?

 

そもそも菌活とは、
身体に良い菌を積極的に
食生活に取り入れる活動のことです。

 

 


 

菌活と一言でいっても、
色々な種類の菌があります。

 

菌はそれぞれ違った働きがありますので、
組み合わせるとより効果があるかもしれません。

 

分かりやすく簡単に取り入れやすい物で、
ヨーグルトがあります。

 

 


 

ヨーグルトには乳酸菌が含まれており、
花粉症予防の1つとしても知られています。

 

毎朝、ヨーグルトを食べている人は
知らず知らずに菌活していることになります。

 

他にも、きのこや納豆、みそ、キムチ、漬物などに含まれます。

 

特に、きのこはきのこそのものが菌なので、
菌活の最大の食材として注目されています。

 

免疫力が上がり、肌荒れ防止に役立ちます。

 

食物繊維も豊富な上に、
低カロリーなので、
ダイエットにもぴったりの美容食材です。

 

これから、
鍋の季節になりますので、
きのこたっぷりの鍋などで取り入れるとよいかもしれません。

 

食品から菌を摂ることが大変な人には、
サプリなどの手軽に購入ができて、
気軽に摂取できるものも多く発売されています。

 

そんな中、最近乳酸菌を配合したお菓子が販売されました。

 

ロッテの「スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ」です。

 

 

チョコに乳酸菌を配合するとは驚きの発想です。

 

驚きのコラボレーションが
当初の計画をはるかに上回るヒットを呼んでいるのです

 

生きた乳酸菌をいつでもどこでも
摂取出来るというコンセプトが
普通のチョコレートを買うより良いのではと
購入しやすくさせているようです。

 

健康や美容につながる
昨今の腸内環境ブームに
うまく乗った商品だと思います。

 

しかし、
この商品が出来るには色々な
苦労があったと考えられます。

 

実は乳酸菌は加熱に弱く、
普通ならチョコを溶かす時の熱で
死んでしまうそうです。

 

そこで、思いついたのが、
植物性乳酸菌です。

 

 


 

 

ヨーグルトなどに含まれる動物性乳酸菌は熱に弱いのですが、
日本古来からの伝統の漬物に含まれる植物性乳酸菌は、
熱や酸に強いそうです。

 

そうすれば、
チョコレートに含ませることもでき、
胃酸でやられてしまうこともありません。

 

乳酸菌ショコラを食べてみましたが、
普通のチョコレートと変わらず
とても美味しかったです。

 

新しいヒット商品を考えるのは、
大変なことです。

 

漬物の菌をヒントに
チョコレートと乳酸菌をコラボするなど、
思いつかないような発想がヒットにつながります。

 

「常識」にとらわれていると、
「柔軟な発想」はできません。

 

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